Что ел император Александр II?

Новость опубликована: 14.03.2017

Что ел император Александр II?
Что ел император Александр II?

Что ел император Александр II?

За Александром II не было примечено каких-либо кулинарных пристрастий, хотя меню в период его царствования, по воспоминаниям современников, было выдержано в утонченных европейских традициях. Александр II был горячим охотником и с большим удовольствием трапезничал на открытом воздухе. Обеды на пленере организовывались по-походному просто: все, включая императора, кушали стоя или присев на пенек. Тем не немного, столы накрывались накрахмаленными скатертями, которые сервировались фарфоровыми тарелками и хрустальными графинами с напитками. Во время «охотничьих обедов» Александр II ел то, что удалось подбить, но особенно любил полакомиться медвежатиной, в частности, приготовленной на углях медвежьей печенью.


Ответить