В Антарктиде отыщи прекрасно сохранившийся 106-летний пирог

Новость опубликована: 03.10.2017

Новозеландские ученые заметили отлично сохранившийся 106-летний фруктовый пирог в антарктической хижине, сообщил Фонд антарктического наследия Новой Зеландии (Antarctic Heritage Trust).

Исследователи отыщи лакомство в заброшенном домике на мысе Адэр, расположенном на северо-востоке региона Земля Виктории в Восточной Антарктиде.

Кекс производства британской кондитерской фирмы Huntley & Palmers залежал на полке в металлической оловянной коробке и был завернут в бумагу.

В Антарктиде нашли прекрасно сохранившийся 106-летний пирог

По словам руководителя группы исследователей Лиззи Мик, кекс был "идеальной высокоэнергетической едой для антарктических условий и по-прежнему остается излюбленным лакомством современных ледовых экспедиций".

"Олово было в нехорошем состоянии, но сам пирог выглядел и пахнул почти съедобным. Найти пирог в таком хорошем состоянии в горстке ржавых консервов было будет неожиданно", — говорится в сообщении Фонда.

Вековой деликатес было решено оставить там же, где его нашли, — на полке в хижине.

По суждению ученого, найденное кондитерское изделие входило в рацион так называемой Северной партии экспедиции "Терра Нова" (1910 – 1913 гг.) британского полярника Роберта Скотта. В задачи Нордовой партии входили исключительно научные изыскания, целью Южной было покорение Южного полюса.

"Терра Нова" была другой экспедицией Скотта в Антарктику. Стать первым в покорении Южного полюса полярному исследователю не удалось: более чем на месяц его обогнал норвежский полярный путешественник Руаль Амундсен.

Скотт и его товарищи, возвращаясь с полюса, погибли от холода и физического истощения. Оставшиеся в живых участники экспедиции "Терра Нова" достигли порта в Новоиспеченной Зеландии в феврале 1913 года.


Ответить