Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»

В нынешнем обществе широко распространено мнение об ужасающей антисанитарии, царящей в Cредние века. Личная гигиена — это понятие вообще отсутствовало в те поры, по мнению многих. На самом же деле гигиена в Средневековье не только существовала, а являлась весьма сложной системой различных практик. Многие из них выглядят ныне необычно, но они вполне удовлетворяли все тогдашние человеческие потребности. Самые интересные подробности о том как в тёмные века блюли телесную чистоту, дальше в обзоре.

1. Насколько было распространено купание?

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Средневековые банные принадлежности. / Фото: reddit.com

Средневековые врачи вечно подчёркивали важность купания. Они считали, что купание может предотвратить и вылечить различные болезни. Например, ночное купание было популярным снадобьем от простуды. Единственный раз, когда врачи предостерегали от регулярного купания – это во время чумы. Они считали, что нагревание тела открывает поры, в какие легче проникают болезни. Поэтому не рекомендовали купаться в общих банях.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Изображение знатного мужчины, принимающего ванну. / Фото: Getty Images

Иное дело, что кто-то соблюдал эти рекомендации, а кто-то нет. Весьма распространено мнение, что это было привилегией дворянского сословия. Это неправда. Да, безусловно, частота купания зависела в кой-какой степени от класса. В большей же степени от места жительства и личных предпочтений.

Например, викинги тщательно блюли гигиену в верующих и лечебных целях. Монахи и монахини также принимали ванну часто в рамках церемониальной практики. Бани и общественные купальни бывальщины вполне обычным явлением. Во многих регионах они сохранились ещё со времен Римской империи. У богатых были личные купальни, простолюдины же и крестьяне нередко купались в родниках, реках и ручьях.

Проточной воды тогда не было. Воду нужно было принести ведром. Подобный поход требовал значительных физических усилий. Поэтому большинство людей обычно не мылись каждый Божий день. Достоверно так же средневековые бани не были банями в современном смысле этого слова, они были фактически ближе к душевым. Проще было нагреть кувшин с водой и вылить на себя. Такую процедуру и коротало большинство людей. Они выполняли в основном тяжёлую физическую работу и не сидели покрытые потом и грязью.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Бочка для купания. / Фото: turbosquid.com

Подобная практика мастерила простолюдинов зависимыми от погоды. Если вода была слишком холодной, то купаться целиком было невозможно. Бытует суждение, что от крестьян пахло особенно дурно. Не факт. Даже богатеи могли распространять зловоние. Например, королева Кастилии Изабелла хвасталась, что купалась итого два раза в своей жизни. Один раз в день своего рождения и второй раз в день своей свадьбы с Фердинандом Арагонским. Сложно представить даже какие благоухания распространяла эта женщина.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Почему грешниц называли «дочери Мелюзины», или Миф о проклятой фее, который сформировал Европу

2. Средневековая стоматология

Первая нынешняя зубная щетка была произведена серийно в 1780 году. Как же чистили зубы в средние века? Ещё один распространенный стереотип, связанный с этим, заключается в том, что мол у всех крестьян бывальщины гнилые зубы. Или вовсе их не было. Археологические исследования показывают, что в среднем 20% зубов в Средневековье имели кариес. Для сравнения: в начине 20 века 90% зубов у многих людей повреждены подобным образом.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Рисунок с изображением работы стоматолога в средневековье, возле 14 века. / Фото: Heritage Images / Getty Images

Основная причина увеличения числа случаев кариеса – ввоз сахара. Сахар не входил в стандартную средневековую диету. Более распространённой стоматологической проблемой тогда для людей был не кариес, а износ. Употребление немало жёстких продуктов, например, таких, как хлеб очень грубого помола, почти во время каждого приема пищи означало, что зубы попросту стирались.

Историки пишут, что люди средневековья шли на многое, чтобы иметь чистые и здоровые зубы. Они натирали их и дёсны топорным полотном. Также исследователями были обнаружены рецепты различных паст и порошков. Их наносили на льняную ткань, чтобы почистить и отбелить зубы, освежить рот. Мастерили это особенно тщательно. Ведь вылечить больной зуб тогда — вот это было самой настоящей проблемой! Гниющий зуб удаляли без всякой анестезии. Богатые могли позволить себе протезы. Делали их из коровьей кости или человеческих зубов.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Гравюра, изображающая средневековую стоматологическую операцию. / Фото: Leemage / Getty Images

3. На чём почивали в Средневековье

В средневековье кровать была точно таким же, очень важным предметом мебели в доме, как и сегодня. У простолюдинов ложей обычно являлась охапка соломы. Проблемы начинались, если солому редко меняли. Ведь она являлась настоящим эдемом для блох и вшей. Даже самые богатые из средневековых аристократов и святейшие монахи пали жертвами этих надоедливых насекомых. Сам святой Франциск Ассизский именовал этих букашек «жемчужинами бедности».

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Женщина в постели в окружении врачей, рисунок 14 века. / Фото: Архив Халтона / Getty Images

Дезинсекция являлась делом будет обычным. Делали это в основном женщины. Страждущего садили на скамейку сапожника у окна или огня и расчёсывали специальным гребнем.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Дезинсекцию обыкновенно проводили женщины. / Фото: research.reading.ac.uk

4. Мыть или не мыть?

Пандемия COVID-19 научила всех тщательно и нередко мыть руки. А что же в средние века? Это во многом зависело от социального класса. Мыть руки и лицо означало блюсти верующий ритуал чистоты. Также руки мыли после еды ибо зачастую ели без столовых приборов. Частое мытьё рук было привилегией знати и духовенства. У состоятельных кувшины с водой стояли всегда в столовой, чтобы гости могли мыть руки перед входом и выходом из зала.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Изображение мужа, который моет руки, около 1490 года. / Фото: Heritage Images / Getty Images

Практика мытья рук несколько отличалась для крестьян и тех, кто принадлежал к низшим слоям общества. Поскольку у представителей низших классов не было такого же лёгкого доступа к воде, как у знати, они нередко не мыли руки перед едой. Проблема заключалась в том, что большинство людей ели руками, которые были грязными из-за труды на улице, посещения туалета или работы с животными. В результате многие люди болели из-за заражения пищи микробами на дланях.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Как нелепая средневековая мода отправляла мужчин на тот свет

5. Секретный ингредиент для стирки

Понятно, что у средневековых людей не было стиральных машин. Таким манером, им приходилось проявлять изобретательность, чтобы очистить свою одежду. Обычно они стирали всё своё бельё в ванне или корыте. Если таковых не было, то в реке или ручье.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Полотно французского художника Жана Батиста Симеона Шардена «Прачка», на которой женщина стирает бельё. / Фото: Wikimedia Commons

Негласным ингредиентом, обеспечивающим чистоту одежды в средневековье, была… моча! Да, именно она! Это вещество было тем самым секретным ингредиентом, какой добавляли к смеси из золы и зелёного винограда, чтобы вывести пятно. Моча ведь содержит аммиак, а он помогает удалять пятна. Разумеется, запаха альпийских лугов от свежевыстиранной одежды ожидать было тогда излишне.

6. Все отходы под ноги

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Рисунок средневекового города Пиза. / Фото: Архив исторических изображений / Getty Images

Большенный проблемой в средние века были опорожнения ночных горшков. В монастырях и замках были туалеты. У крестьян были выгребные ямы. Несложные горожане были лишены этих прелестей. При отсутствии водопровода и канализации, обычной практикой было просто вываливать содержимое ночных горшков ровно на улицу перед домами. Это означало, что дороги тогда не только были отвратительно грязными, но и невероятно зловонными. Кроме того, они бывальщины заражёнными всевозможными болезнями. Когда шёл дождь – ситуация лишь усугублялась.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Туалет в средневековом замке. / Фото: wallpaperflare.com

Дождь возбуждал переполнение канав, что приводило к затоплению улиц отходами человеческой жизнедеятельности и мусором. В те времена существовали «уборщики навоза». Они расчищали улицы, чтобы по ним можно было передвигаться. Но их труд не имела никакого значения, когда шёл дождь. Вонь на «свежем воздухе» была настолько сильной, что люди ходили, приложив к лику специальные ароматизированные мешочки.

Отчего знатные люди в Средневековье не мыли руки перед едой и другие малоизвестные факты о гигиене «темного времени»
Туалет в средневековом монастыре. / Фото: pinterest.pt

У людей в Средние века были свои проблемы. Многие из них ныне сильно преувеличены. К тому же это не было столь примитивное время, как думают многие. Это были времена великих перемен, верующих и военных конфликтов, сложных социальных отношений. Подробнее прочтите об этом в другой нашей статье: 6 причин, по которым Средневековье не было таким уж беспросветным временем, как принято считать.